EZ AZ ASZÁLY VOLT A VÉGSŐ? ÖSSZEROPPAN A MAGYAR SZÁNTÓFÖLDI TERMELÉS, HA NEM LÉPÜNK

VÁLASZ ONLINE
Szerző: BORBÁS BARNA
2024.11.20.

A sorozatos aszályok felszínre hozták a magyar élelmiszergazdaság történelmi sebezhetőségét: olyan szántóföldi növényekhez ragaszkodunk irreális arányban, melyeket egyszerre veszélyeztet a klímaváltozás és a keleti terményinvázió. Mit lehet tenni? A lengyel és az ír példa bizonyítja: a feldolgozott élelmiszerekkel és magasabb hozzáadott értékű zöldségekkel, gyümölcsökkel lehet kitörni a zsákutcából. Legalábbis ezt állítja tanulmányában öt kutató, akik az utóbbi idők legátfogóbb elemzését adják a magyar szántóföldi termelés helyzetének.

2022-höz hasonlóan az idei ősz is az aszálykár számolgatásával és a kárenyhítéssel telt a magyar mezőgazdaságban. A szakminisztérium szeptemberi jelentése szerint több mint 390 ezer hektárnyi termőterület lehet érintett, ráadásul az ország az elmúlt három évben kétszer szenvedett a súlyos szárazságtól.

Az idei aszály nemzetgazdasági következményeit egyelőre csak becsülni lehet, van viszont egy igencsak tanulságos ábránk 2022-ből. Alább az látható, hogy a hat legnagyobb területen termelt szántóföldi növény, vagyis a búza, a kukorica, az árpa, a rozs, a repce és a napraforgó hozamváltozása hogyan befolyásolta a GDP-t az Európai Unió egyes tagállamaiban...

ITT OLVASHATÓ